ツルヤは長野県内でのみ展開する、地域密着かつ高い品質のスーパーマーケットです。そのオリジナル商品は、軽井沢に滞在する別荘族や、訪れる観光客に人気ですが、軽井沢でしか買えないお土産としても贈る方に喜ばれています。
当サイトの編集部メンバーも軽井沢滞在中は数回立ち寄り、帰京前には必ずお土産や自宅用の食材をどっさりと買い込んでから碓氷軽井沢インターへと向かいます。
１．「信州蕎麦」満喫セット
信州名物と言えばやはりお蕎麦です。ツルヤのオリジナル商品でお土産用のセットを作ってみました。
八割そば
蕎麦は二八の乾麺です。茹で上がりの食感は硬めで、蕎麦の風味もまずまずです。
くるみのたれ
そばつゆは信州名産の胡桃を使ったたれにしてみました。
近隣の東御市が全国一の胡桃の産地であるため、軽井沢町から長野市までの東信・北信地方ではざるそばを「くるみだれ」で提供するお店が多くあります。
薬味
七味は信州の定番八幡屋礒五郎ではなく、あえて生七味です。
そば茶
そば屋ではそば茶がお決まりです。ティーパックなので簡単に美味しいそば茶が楽しめます。
２．信州のソールフード「おやき」
長野県の東信、北信地方のソールフード「おやき」。中に入る具の定番は野沢菜や茄子。ツルヤのおやきは冷凍食品をレンチンするタイプですが、味や食感の再現性は確かです。
３．調味料
写真の左から、信州味噌、醤油、ポン酢、ハンバーグソースで、全てツルヤオリジナルとなっています。いずれの商品も市販品とは一味違うクオリティです。
４．丸山珈琲
全国的に有名となった丸山珈琲ですが、その始まりは軽井沢町で、丸山珈琲軽井沢本店はツルヤから車で10分ほどの場所で創業当時のまま営業しています。
普通の丸山珈琲は、東京のお店やネット通販で購入できますが、こちらの商品は「ツルヤオリジナルブレンド」で、ここでしか買えない商品ですので、お土産には最適です。
５．佐久地方のお米「五郎兵衛米」
近隣の佐久市で生産されているコシヒカリで「魚沼産コシヒカリを凌ぐ」とも言われる、美味しいお米です。
ツルヤのお土産コーナー
この記事では店内で取り扱っている商品ばかりを紹介しましたが、実は店内にはきちんとしたお土産コーナーもあり、いわゆるお土産らしい商品が並んでいますので、そちらの中からもオススメを紹介します。
花豆の甘納豆
冷涼な浅間山麓で栽培された大粒な紫花豆を使用した甘納豆。松山功商店
みすゞ飴
みすゞ飴は、国産果実を寒天・グラニュー糖・水飴で固めた、長野県の伝統的な乾燥ゼリー菓子。みすゞ飴本舗
栗田の塩羊羹
「敵に塩をおくる」の故事が由来の信州松本の銘菓塩羊羹。栗田製菓所
七味とうがらし煎餅
