秘伝の製法で打たれる「黒うどん」。軽井沢どころか、日本中を探してもなかなかお目にかかれないのではない […]
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【軽井沢見晴台】雄大な景色とカフェの力餅。珍しい神社も参拝しよう
旧軽井沢を抜けて二手橋を渡ると、道は急に上り坂。そこをさらに進むと、旧碓氷峠頂上に至ります。旧碓氷峠 […]
【軽井沢・天ぷら】板長が揚げる、サクサク天ぷらに舌鼓「天布良万喜」
旧軽井沢銀座から旧三笠通りを少し入ったところにある天ぷら専門店「天布良 万喜（まき）」。旬の野菜と新 […]
【軽井沢・御厨】噛むほどに甘みが増す炊き立てのご飯で日本の朝食。
日本人が、「あぁ、日本人でよかった！」と思う瞬間。それは炊き立て、ほっかほかのごはんを食べた時ではな […]