肉料理

【軽井沢・肉】ステーキ、とんかつ、焼鳥、肉を食らうならこのお店

軽井沢イズツヤのハンバーグ

心待ちにしていた軽井沢でのランチ&ディナー。「今日は肉を食らおう!」。そんな方におススメしたい肉料理の名店をご紹介しましょう。旅の思い出に。記念日に。肩ひじ張らずに気軽に。そして買い出しやお土産に…。そんなさまざまなシーンにしっかりと応えてくれるお店の数々です。では、お肉のオンパレード、始まり始まりです!

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【軽井沢・ベンソン】アットホームな洋食店はお財布にもやさしい名店

軽井沢ベンソン

軽井沢は観光地でもあるため、どうしても食事料金は高くなりがち。美味しいことは外せないけれど、もう少しリーズナブルなレストランはないのかしら? そんな方におススメなのが、ハンバーグやパスタなどの豊富なメニューが人気の「ベンソン」。とてもアットホームな雰囲気の中で、リーズナブルにお腹いっぱいになれますよ。

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【軽井沢・IZUTSUYA】黒毛和牛を100%使った手ごねハンバーグ!

軽井沢イズツヤのハンバーグ

ハンバーグは、お子さまから大人まで、みんな大好きな料理です。アツアツに焼かれたハンバーグにナイフを通すとき、何とも言えない幸せが舞い降りてきます。今回ご紹介するのは、旧軽井沢銀座通りにあるハンバーグとステーキの「IZUTSUYA」。ステーキもすごくおススメですが、記事ではハンバーグをメインにレポートしていきます。

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【軽井沢・とんかつ侘助】肉汁じゅわっ驚きの旨味&値段も大満足

軽井沢・とんかつ侘助

今回は、「食事は肉派」という方には、ぜひおすすめしたい「とんかつ」の名店です。とはいっても一品料理も用意されたお店で、どれもお味はバツグン! その背景にあるのが、フレンチから和食、ラーメンに至るまで、何でもござれのマルチシェフ・池田憲一郎さんの存在です。手間を惜しまず、丁寧につくる料理の数々。「このクオリティでこの値段?!」と驚く、大満足のお店です。

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【軽井沢・オゴッソ】ぎたろう軍鶏、信州牛、上州豚を使った絶品肉料理

軽井沢にある美味しいレストランや食事処をご紹介する“軽井沢の達人”食レポ。今回は、離山公園近くにある人気店「オゴッソ(Ogosso)」にお邪魔しました。食材にこだわり、味を追求する姿勢はもちろんですが、オゴッソのもう一つの魅力は接客です。さてどんなお店なのでしょうか。では、軽井沢の達人、お願いします!

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